Creme branco:
- 5 folhas gelatina incolor
- 1 lata leite condensado
- 0.5 dl leite
- 4 dl natas
Creme chocolate:
- 100 g chocolate tablete
- 2 dl natas
- 5 folhas gelatina incolor
- 4 dl natas
- 70 g açúcar
Preparação:
Triture as bolachas, misture a manteiga derretida e um pouco de leite. Forre o fundo de um aro com esta mistura.
Creme branco: Demolhe as folhas gelatina. Misture os leites com a gelatina derretida e as natas batida mexa e verta no aro sobre a bolacha. Leve ao frio até solidificar.
Creme chocolate: Parta o chocolate e leve ao lume com 2 dl natas até derreter. Demolhe a gelatina e derreta-a. Junte ao chocolate e mexa bem. Bata as natas com o açúcar e envolva no chocolate. Verta sobre o creme branco e leve novamente ao frio. Decore a gosto.
