Frescura Branca e Negra

Ingredientes
Creme branco:

• 5 folhas gelatina incolor
• 1 lata leite condensado
• 0.5 dl leite
• 4 dl natas

bolacha maria, manteiga derretida  e leite q.b

Creme chocolate:

• 100 g chocolate tablete
• 2 dl natas
• 5 folhas gelatina incolor
• 4 dl natas
• 70 g açúcar

Preparação:

Triture as bolachas, misture a manteiga derretida e um pouco de leite. Forre o fundo de um aro com esta mistura.
Creme branco: Demolhe as folhas gelatina. Misture os leites com a gelatina derretida e as natas batida mexa e verta no aro sobre a bolacha. Leve ao frio até solidificar.
Creme chocolate: Parta o chocolate e leve ao lume com 2 dl natas até derreter. Demolhe a gelatina e derreta-a. Junte ao chocolate e mexa bem. Bata as natas com o açúcar e envolva no chocolate. Verta sobre o creme branco e leve novamente ao frio. Decore a gosto.