Ingredientes:
- 500 g peito de frango
- 1/2 limão (sumo)
- 1 dl azeite
- 3 dentes alho
- 1.5 dl leite coco
- 2 dl natas
- sal e pimenta preta q.b
Preparação:
Corte o peito de frango em tirinhas e tempere-as com sal, sumo de limão e pimenta. Aloure-as no azeite juntamente com os alhos picados. Escorra a gordura e acrescente o leite de coco e as natas. Deixe cozinhar em lume brando. Retifique os temperos e sirva com salada.
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