Frango com Cerveja Preta

Ingredientes:

• 1 kg frango em pedaços
• sal e pimenta
• 1 cebola
• 2 dentes alho
• azeite
• 33 cl cerveja preta
• 1 embalagem sopa cebola
• 5 dl caldo galinha

Preparação:
Tempere o frango com sal e pimenta, a cebola e os alhos picados. Core o frango no azeite e em seguida regue com a cerveja. Deixe levantar fervura, acrescente a sopa de cebola e o caldo de galinha. Deixe cozinhar lentamente com o tacho tapado cerca de 25 minutos.