- arroz branco cozido
- 1 lata feijão preto
- bacon e chouriço picado q.b
- pimenta-preta e noz-moscada
- 1/2 cebola picada
- 1 alho picado
- oregãos
Coza o arroz em água temperada com sal, reserve.
Numa frigideira refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o bacon e o chouriço e deixe cozinhar 1 minuto. Adicione o feijão e tempere com sal pimenta e noz moscada. Polvilhe com oregãos e mexa. Sirva como acompanhamento por cima de arroz branco.
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