Biscoitos de Chocolate e Amendoim

Ingredientes:

• 100 g chocolate tablete
• 120 g margarina amolecida
• 125 g açúcar
• 2 ovos
• 70 ml natas
• 420 g farinha
• 200 g amendoim picado

Preparação:
Pique os amendoins com uma faca. Pique o chocolate e derreta-o em banho-maria. Bata a manteiga com o açúcar e adicione os ovos, um a um. Acrescente as natas, o chocolate derretido, a farinha e os amendoins. Amasse bem com as mãos. Forre um tabuleiro com papel vegetal e ligue o forno a 180º. Tenda bolinhas e leve-as ao forno 12 minutos.