terça-feira, 11 de novembro de 2014

Bifinhos com Berbigão e Molho

Ingredientes:
  • bifes de porco q.b
  • berbigões ou amêijoas q.b
  • sal e pimenta branca
  • 100 g manteiga
  • 1 pacote natas
  • 1 c. (chá) mostarda
  • 2 c. (chá) ketchup
Preparação:
Tempere os bifes com sal e pimenta e frite-os na manteiga. Retire-os e reserve.
Escorra a maior parte da gordura e junte as natas, a mostarda, o ketchup e os berbigões lavados. Junte os bifes e deixe cozinhar até os berbigões abrirem. Sirva com arroz branco.

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