Tarte de Maçã

Ingredientes:

• 1 massa folhada
• 5 dl leite
• 100 g açúcar
• 75 g farinha
• 2 ovos
• 3 gemas
• 1 pitada d baunilha e outra de sal
• maçãs golden q.b

Preparação:
Coloque a massa numa tarteira e pique-a com um garfo. Reserve.
Ferva o leite. Misture o açúcar com a farinha, as gemas e os ovos, a baunilha e o sal. Mexa bem e envolva tudo no leite. Leve ao lume mexendo sempre até engrossar. Verta na tarteira e cubra com maçã às fatias finas. Polvilhe com açúcar e leve ao forno a 200º, 35 minutos. Desenforme fria. Bom apetite!! :D