Tarte de Kiwi

Ingredientes:

• 3 kiwis às rodelas sem casca
• 1 embalagem de massa folhada
• 2 colheres (sopa) maisena
• 25 g farinha
• 3 gemas
• 500 ml leite
• 120 g açúcar

Preparação:
Coloque a massa folhada na tarteira e pique-a com um garfo. Reserve.
Aqueça o leite. À parte, misture o açúcar com as gemas, junte a farinha e a maisena. Envolva bem. Verta no leite e mexa sempre até engrossar em lume brando.
Coloque o recheio na tarteira e disponha as rodelas de kiwi por cima. Leve ao forno a 200º, 30 minutos.