Almondegas no Forno com Queijo Ralado

Ingredientes:

• 1 tomate em meias luas
• 200 g polpa tomate
• 15 almondegas
• azeitonas q.b
• 1 pacote pequeno de queijo ralado
• 5 fatias de queijo
• manjericão seco q.b
• 1 copo de vinho branco

Preparação:
Num tabuleiro coloque a polpa de tomate, o vinho branco e as almondegas por cima, junte o tomate, polvilhe-as com queijo ralado e coloque as fatias de queijo a tapar tudo. Coloque as azeitonas e polvilhe com manjericão. Leve ao forno a 180º, 1 hora. Bom apetite!

Antes de ir ao forno