Frango Assado no Forno

Ingredientes:

• 1 frango partido em pedaços pequenos
• sal e pimenta q.b
•  3 dentes alho descascados
• 3 colheres (sopa) azeite
• 1 colher (sopa) pimentão 
• 100 ml vinho branco
• sumo de 1 limão

Preparação:
Tempere o frango com sal e pimenta. Num almofariz pise os alhos com o azeite e o pimentão, de seguida junte o sumo de limão e o vinho branco. Misture e verta sobre o frango. Dê uma mexidela e deixe marinar 30 minutos.
Coloque o frango num tabuleiro e verta a marinada sobre este. Leve ao forno a 180º até ficar tostadinho.

Antes de ir ao forno