Molho para Carne

Ingredientes:

• 1/2 chávena ( chá) azeite
• 1 cebola pequena
• 4 dentes alho
• 1 chávena (chá) ketchup
• 1/2 chávena (chá) sumo de limão
• 1 colher (sopa) açúcar
• 2 colheres (sopa) vinagre
•  3 colheres (sopa) molho inglês
• 2 colheres (sopa) mostarda
• 2 colheres (chá) sal
• 2 colheres (chá) pimenta branca
• 2 chávena (chá) água

Preparação:

Coloque o azeite numa panela e leve ao lume médio até aquecer. Junte a cebola e os alhos picados bem pequenos e deixe refogar até a cebola ficar transparente. De seguida, junte os restantes ingredientes. Baixe o lume e deixe cozinhar 40 minutos.