Um acompanhamento muito rápido e delicioso para acompanhar com peixe assado. (na foto ainda não tinham ido ao forno).
Ingredientes:
batatas
salsa
água
sal
alhos
manteiga
Preparação:
Descasque as batatas, lave-as e corte-as em cubinhos. Num tacho coloque as batatas, a água e o sal. Leve ao lume e deixe as batatas cozerem. Retire-as e escorra-as. Coloque-as num pirex, polvilhe-as com salsa e alhos picados. Sobre as batatas coloque ainda uns cubinhos de manteiga e leve ao forno uns minutinhos para a manteiga derreter e está pronto a servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário