Carne com Massas

Ingredientes:

metade de 1 cubo de caldo de carne
100 g carne em cubos
sal, pimenta, noz-moscada e pimentão doce
1 cebola picada
3 alhos picados
1 dl azeite
1 tomate sem pele picado
2 colheres (sopa) polpa de tomate
Metade de 1 chouriço em cubos
1 raminho salsa picada
água q.b
50 g ervilhas
100 g massa laçinhos

Preparação: 

Coza a massa e as ervilhas em água temperada com sal. Reserve.
Refogue a cebola, os alhos com o azeite e o caldo de carne. Junte o tomate, a polpa de tomate, o chouriço e a carne temperada com sal, pimenta, noz-moscada e o pimentão doce. Quando estiver quase cozinhado adicione a salsa picada. Mexa e deixe cozinhar. Junte um pouco de água para não queimar.
Escorra a massa e as ervilhas e junte à carne, envolva tudo e está pronto.