sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Bolo de Calda de Pêssego e Canela

Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 1 chávena (chá) calda de pêssego
  • 1 chávena (chá) açúcar
  • 2 chávenas (chá) e 3 colheres (sopa) farinha
  • 1 colher (sobremesa) fermento
  • 3 colheres (sobremesa) canela
  • 1 maçã em cubinhos
Preparação:

Com uma vara de arames bata os ovos com o açúcar, junte a farinha, o fermento, a calda de pêssego e a maçã. Mexa muito bem. Divida a massa em duas partes e numa delas junte a canela. Numa forma redonda untada e polvilhada vá colocando as massas alternadas. Leve ao forno a 180º, 45 minutos.

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